Raamen

Adam Dahlberg & Albin Wessman

Japanska nudlar på svenska.

Ramen är en traditionell form av comfort food i Japan. På Raamen serverar vi vår egen Stockholmsversion av denna värmande och mättande nudelsoppa. Vi använder färska nudlar gjorda efter eget recept, högkvalitativa naturliga ingredienser och våra 18 timmars buljonger för att skapa riktigt god ramen. Välkommen!

FANTASTISK MAT BEHÖVER INTE VARA KOMPLICERAD. BARA ORIMLIGT GOD.

Vi valde ramen som koncept för att vi själva älskar att äta och laga denna rätt. Det är enligt oss den optimala snabbmaten. Det är rejäl, mättande och rykande het mat till en rimlig kostnad.

Adam Dahlberg & Albin Wessman

Utmärkelser: Bland annat Silver i Bocuse d’Or 2012 (Adam) och Brons i Årets Kock 2013 (Albin).

Hitta till Raamen