Malmø Falafel

Fatima, Jimmy Dalí & Jason Diakité

Nya smaker med inspiration från Skåne och mellanöstern.

På MALMØ serverar vi vår version av en riktigt bra falafel. Vår idé har hela tiden varit att servera god och genomtänkt mat, gjorda på bra råvaror och ekologiska produkter utan att göra det komplicerat. Vi hämtar inspiration från Skåne och mellanöstern, bland annat är vi oerhört glada över att kunna servera en halloumi som tillverkas av en familj i just Malmö.

Då Södermalm ligger mig varmt om hjärtat så känns det både roligt och spännande att få öppna vår andra restaurang i Stockholm i Teatern.

Bakom MALMØ Falafel står Jason Diakité, Fatima Dalí och Jimmy Dalí.

Tidigare: MALMØ Falafel på K25.